Tajemnice ludzkości siłę fast foodów



Rynku odzieżowym. Młoda matka, strekocha na komórkę, ciągnie za rękę trzyletniego dziecka. Ma w tej ręce paczkę chipsów, a on od czasu do czasu wyciąga z niego garść frytek płatków i wysyła w usta, w kieszeni kurtek – lizak. Wszyscy są zadowoleni: i matka, której dziecko nie wyciąga swoje “dlaczego?”, i dziecko, któremu chipsy podobają bardziej niż owsianka i, oczywiście, sprzedawca tego jadu, który ma podobne do tej, którą obserwujemy, pomagają zrobić plan na dzień. Zadowolony będzie i lekarz z prywatnej kliniki, do którego przez półtora roku tego samego dziecka doprowadzą skarżąc się na nadwagę, zepsute zęby i złe trawienie. Mamy idą na temat swoich dzieci. Dlaczego?
Dlaczego dzieci nie mogą się im oprzeć?

Jest w marketingu pojęcie promocji. Towar na rynku wspomagają. Do tego do niego przyciągają uwagę wszystkich dostępnych sposobów: wszechobecnej reklamy, kolorowe opakowania z postaciami z kreskówek i niespodziankami w środku. Same produkty zawierają takie “niespodzianki” w swoim składzie. To barwniki, aromaty i wzmacniacze smaku. One oddziałują na zmysły – wzrok, węch, smak z taką siłą, że się oprzeć przed nimi jest niemożliwe.

Na dzieci zdrowie produkty fast food wpływają bardzo mocno.

Co się dzieje dalej. Próbowałem tych produktów, dziecko wymaga ich jeszcze i jeszcze, bo smak domowego jedzenia nie idzie żadnego porównania z fast-foodów, wydaje się słodką. Dziecko “wybija” z rodziców nową porcję pizzy lub frytek. Rodzice nie mogą się oprzeć przed kaprysami – niech lepiej jeść to, niż nic. W umyśle dziecka tworzą to, co psychologowie nazywają patologicznych dominantą, a w relacjach z rodzicami układa się błędne koło – dziecko, rezygnując jest opłata za produkty, zmusza rodziców przejść na niewłaściwe odżywianie.

A jeszcze – fast food jest niedrogi i dostępny. Jego nie trzeba gotować i iść za nim w pobliżu – na każdym zakręcie – namiot. I wygląda jasne i atrakcyjne.

Dlaczego nie powinno się jeść?

W rozmowach z lekarzami rodzice się dziwią: co jest złego w tym wszystkim? Dziecko zjada to wszystko z przyjemnością. Po co zakazywać? Przecież my (dorośli) odżywiamy tym wszystkim, i nic złego się z nami nie dzieje. W tym rzecz, co się dzieje, ale organizm dorosłych, w przeciwieństwie do dzieci, ma więcej możliwości tworzenia kopii zapasowych i kompensuje wpływ negatywny. A to na zdrowie ludzi, u których już istnieją odstępstwa, i na fotelik zdrowie produkty fast food wpływają bardzo mocno. Prawidłowe żywienie niemowląt – to wielka nauka. W rozwijającym się organizmie w odpowiedzi na niewłaściwe odżywianie występują zaburzenia odporności, w rozwoju intelektualnym i fizycznym.

U tych, którzy wypełnili rynek produktów typu fast food inne zadania. Zysk jest ważniejsze od zdrowia małych odbiorców ich towaru. Oni nikogo nie sprawiają, że są to produkty fast foodów i za nic nie odpowiadają przed prawem, jeśli tylko się nie stało udokumentowane i potwierdzone zatrucia. Udowodnić w sądzie, że spożywanie produktów typu fast food szkodzi zdrowiu dzieci nierealne, tak i do kogo przedstawić zarzuty?

Słodycze

Słodycze sprzedawane w instytucjach fast food to nie ssać fast food, w tym sensie, że ich nie przygotowują się na twoich oczach. Dzieci szybko je jeść – to tak. Sprzedawane w lokalach typu fast food, słodycze – to w zasadzie czekolada (w kafelkach, batonchikah, cukierki) i lizaki. Podstawę składu tej czekolady stanowią kakao, cukier, dodatki smakowe i konserwanty. Kakao – silny alergen, zdolny wywołać alergie krzyżowe – to jest, gdy reakcja występuje na odbiór nie tylko produktu, ale i na inne substancje.

W tani czekolada producenci dodają olejki eteryczne, oleje specjalne i dodatki wzmacniające smak – substancje te powodują pobudzenie, zaburzają sen, podrażniają układ pokarmowy, niszczą cienkie szkliwo zębów dzieci. Nadmiar cukru, powstający w organizmie po spożyciu produktów czekoladowych, po pierwsze, obciąża trzustkę, zwiększając ryzyko zachorowania na cukrzycę, po drugie, zamienia się w tłuszcz i prowadzi do nadwagi. Dodane w batony owocowe i orzechowymi wypełniacze są nasączone konserwantów i w ogóle nie są dozwolone w żywieniu dzieci.

Wybierz dzieciom czekolady wysokiej jakości marek, bez dodatków, z małą zawartością kakao (mleko), i niech nie więcej niż dwa-trzy kromki dziennie. Pozwalaj dziecku słodycze tylko po głównym posiłku – do herbaty. Wykluczyć z diety dziecka lizaki – trzymanie się swoich zębów, są z trudem uciekają śliną, ledwo ottirautsia szczotką, naruszają równowagi kwasowo-zasadowej w ustach i prowadzą do próchnicy. W 4-5 lat dziecko staje się stałym gościem gabinetu stomatologicznego.

Hamburger, hot-dog, frytki

Regularne spożywanie tych produktów są tak niebezpieczne dla dzieci, że muszą być bezwzględnie wykluczyć z diety co najmniej lat do sześciu.

Zawarte w nich węglowodany i tłuszcze zwierzęce wytwarzają w organizmie – odpowiednio tkankę tłuszczową i cholesterolu. Wynik – nadwaga, problemy z chorobami układu sercowo naczyniowego. Niedobór błonnika powoduje spadek napięcia jelit, opóźnienie strawienia pokarmu w jelitach, fermentacja i, w konsekwencji, wzdęcia, zatrzymanie stolca, zaparcia. Nadmierne obciążenia na trzustkę i wątrobę, co prowadzi z czasem do poważnych chorób.

Przy okazji, rumiany skórki na kotletah i rudości zawierają substancje rakotwórcze, i regularne spożywanie ich jedzenie może prowadzić do powstania nowotworów lub innych powikłań onkologicznych.

Glutaminian sodu, dodawany w takie rodzaje produktów w celu wzmocnienia smaku, nadaje im taki kuszacy wszystkich smak. Glutaminian działa na kubki smakowe języka, chroni znajdujące się w nich receptory i zmuszając ich wysyłać do mózgu impulsy o wysokiej aktywności. Człowiekowi się wydaje, że on je bardzo smaczne jedzenie. Mózg reaguje na impuls włączeniem na pełną moc mechanizmów wydzielania śliny, soku żołądkowego, żółci i pankreaticheskih enzymów. Człowiek, jedząc takie produkty “kupuje” sobie zapalenie błony śluzowej żołądka, różnorodne jelitowe patologii.

Człowiek, jedząc takie produkty “kupuje” sobie zapalenie błony śluzowej żołądka, różnorodne jelitowe patologii.

Należy nadać produktów fast food i zapach, który pomoże nie tylko szybko przygotować ten posiłek, ale i szybko ją sprzedać. To zadanie decydują smaki, których mechanizm działania jest podobny do mechanizmu działania glutamata sodu, z tą różnicą, że glutaminian działa na kubki smakowe, a smaki – na węchowe.

Kotlety, które stawiają na hamburgery, przygotowany z wyprzedzeniem i zapieka się je nie raz, jak tylko ulepią z mięsa mielonego, a w miarę sprzedaży. Aby nie zepsuły, do mięsa dodaje się konserwanty, które mogą bardzo źle wpłynąć na zdrowie dzieci. Gdy w organizmie (zwłaszcza, jeśli dzieje się to regularnie) niszczą normalną pracę układu pokarmowego i układu nerwowego, mogą prowadzić do przewlekłej choroby.

O hot-dogach muszę powiedzieć osobno. Mało tego, że hot-dogi stawiają najtańsze parówki, ich w absolutnej większości przypadków nie są gotowane, a podgrzać w mikrofalówce. Na to nie ma zwyczaju zwracać uwagi, ale dzieci to na pewno nie można karmić, ten, kto to robi, poważnie naraża ich zdrowie. Parówka w hot-dogach to nie wszystko, o czym musimy porozmawiać. Jest jeszcze takie ważne elementy jak majonez, ketchup i musztarda. Pierwszy – świetna pożywka dla bakterii, ostatnie dwa – zbyt ostre, po prostu nie można dawać dzieciom.

Spożycie produktów typu fast food – nawet jeden raz – ryzyko. Zrobić ich rodzinnej żywności tradycją, no, powiedzmy, spożywać je w niedziele – zagrożenie dla zdrowia najmłodszych członków rodziny, tak i dużych też. Dziecko, razem vkysivshii śmieciowego jedzenia, może się nie przyjąć domowej żywności.

Porady dla rodziców

  • Podstawowa zasada wychowania małych dzieci: dzieci uczą się żyć, naśladując ciebie. Twoje nawyki żywieniowe stają się ich diety, mentalnością. Podczas rozmów z dziećmi nastąpi później. Jedzcie sami poprawnie, i nie trzeba, gdy stają się starsze, tłumaczyć im krzywdę nieprawidłowego żywienia w długich rozmowach wychowawczych.

  • Zaciśnij wyobraźnię. Poproś dzieci, aby swoją alternatywę fastfydy. Przygotuj razem ciekawe danie z domowej hamburgery, bułki i warzyw. Wymyśl razem mu nazwę. Piec ziemniaki w piekarniku i podać ze świeżymi pomidorami.
  • Zamiast słodyczy poproś dzieci, małą desertnyu “symfonię” z marmolady, pianki, pastily, suszonych i świeżych owoców. Zorganizować degustację.

Skontaktuj się z zespołem ds. żywienia dzieci. Pomogą ci w doborze i wymianie produktów, w zależności od ich wartości odżywczych i wpływu na zdrowie twojego dziecka. Podpowiedzą wam, jak zrobić tak, aby zasilanie dziecko było zdrowe i smaczne.

Tajemnice ludzkości siłę fast foodów





100porad.xyz korzysta z plików cookie, aby być lepiej. Przed przystąpieniem do czytania musisz zaakceptować zasady i warunki

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close